Macarrão vapt-vupt

Meus dias têm sido corridos, quase não tenho tempo nem para cozinhar... mas comer mal não dá!
Estou fazendo um curso que tem sugado todo o meu tempo, por isso estou tentando driblar o tempo com  a "mania de panela de pressão"

Tinha uma receita de macarrão feito na panela pressão, mas fiz algumas modificações.

A cara da foto ta péssima, mas o sabor é muito bom!
Segue a receitita!

250g macarrão penne
500ml de água
1/2 Cebola
2 dentes de alho
2 tomates batidos no liquidificador (ou pra quem preferir, 1 lata de molho pronto)
1 cx de creme de leite
presunto picado em cubos
queijo minas picado em cubo


Preparo:
Frite o alho e a cebola, adicione um pouquinho de colorau, junte a água, o macarrão e o tomate.
Tampe a panela de pressão e assim que começar a "chiar" conte exatos 3 minutos.

Tire a pressão da panela, acrescente o restante dos ingredientes e se desejar coloque salsa, orégano, manjericão...

Fica muito bom!!!! como eu gosto de bastante molho, coloquei 100ml a mais de água  e ficou bem cremoso!!
Bon appetit!
Bjks

Dani