Não postei ontem porq era surpresa!
Para preparar a massa:
1 mistura para bolo sabor festa
3 ovos
1/2 xícara de óleo
200g de creme de leite (de caixa)
1 pacote de gelatina sabor morango (eu usei de framboesa)
Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Acrescente 100g de chocolate em gotas e misture delicadamente.
Coloque numa forma de furo central de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada
Asse em forno médio-alto (200°C) preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura:
200g de chocolate meio amargo
200g de creme de leite (de caixa)
Pique o chocolate, junte o creme de leite
Derreta em banho-maria ou no microondas de 30 em 30 segundos mexendo bem até derreter por completo
Ainda quente despejar sobre o bolo.
Para decorar:
1 caixa de morangos
Corte alguns morangos em fatias e decore toda a lateral do bolo
Com o restante preencha o buraco do meio, hehhehehe
O melhor é servir geladinho
Bjks e até quarta
Dani
5 comentários:
Nossa, esse bolo parece ter fcado uma delicia. Obrigada por nos presentear a cada dia com essas receitas M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-A-S!
Mi
ESTA SIMPLESMENTE MARAVILHOSOOOOOOOOOOOOOOOOO
Oi Dani, vim conhecer seu blog e amei! Que delícia esse bolo de morango! Não é toda sogra que merece não.....hahahahah
Bjinhos!
Este bolo com certeza irei fazer Dani, maravilhoso e aproveito que meu aniversário se aproxima...hehehe.
Estou adorando as receitinhas!
Bjs!
Não leva farinha nem outros ingredientes?
Postar um comentário